الرئيسية » مقالات » Tendurustî

فوائد الملفوف الأبيض والأحمر لجسم الإنسان

 

فوائد الملفوف الأبيض:

-غني بالفيتامين C و A
-غني بعدد من الأملاح الهامة:الكالسيوم،الفسفور،البوتاسيوم
-يحتوي على الكربوهيدرات والبروتين
-غني ب36 نوعا من الفلافوليدات وهي مضادات الأكسدة طبيعية قوية تحمي من السرطان وتوسع الأوعية الدموية
-كما اثبتت العديد من الدراسات الطبية أنا النظام الغذائي الغني بالملفوف قد يكون سبب انخفاض خطر الإصابة بسرطان الثدي لدى النساء

فوئد الملفوف الأحمر:

-الملفوف الأحمر يحد من خطر الإصابة بمرض الزهايمر،لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة أكثر بست مرات من الملفوف الأبيض
يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم، ومنها:
-الحديد للوقاية من فقر الدم
-البوتاسيوم الذي يساعد في بناء البروتينات والنشويات
-يحتوي على فيتامينات "أ" و"بي" و"سي"
-الماغنسيوم الذي يرفع كفاءة الجهاز العصبي ويساعد في توسع الشعب الهوائية
كما ويحتوي على حمض الفوليك والذي يمنع الإصابة بسرطان القولون،الرئة والحوض.
الفئة: Tendurustî | أضاف: shevin (16.06.2013)
مشاهده: 373 | الترتيب: 5.0/1
مجموع التعليقات: 0
الاسم *:
Email *:
كود *: